Bezlepkové pochutinky

.


Mandlové sušenky s třešněmi

Úžasný dezert nebo svačinka s podzimní vůní :)

100 g mandlové moučky
75 g rýžové mouky
50 g pohankové mouky
75 g másla
75 g třtinového cukru
2 žloutky
100 g kandovaných třešní
kůra z 1 pomeranče - nastrouhaná
3 lžíce pomerančové šťávy

Vše smícháme a vypracujeme tužší těsto, vyválíme jej a vykrajujeme sušenky o průměru asi 5 cm. Klademe je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě rozpálené na 180 °C 10-15 minut do zezlátnutí.


Žádné komentáře:

Okomentovat