80 g Jizerky80 g pohankové mouky
65 g samokypřící mouky
3 lžičky kypřícího prášku
100 g třtinového cukru
150 ml oleje
2 lžíce kakaa
tuk a mouka (strouhanka) na vymazání a vysypání formy
Smícháme všechny ingredience kromě kakaa. Po vymíchání těsta oddělíme cca 1/3, do níž kakao přidáme. Většinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy (část si necháme na konec), rovnoměrně přidáme kakaové těsto a zakryjeme světlým. Dvoubarevnou bábovku pečeme při 180 °C asi 30 min :)
Žádné komentáře:
Okomentovat