25 g másla
1 vejce
75 g krupicového cukru
1/2 lžičky vanilkového extraktu
70 g hladké rýžové mouky
55 g pohankové mouky
špetka soli
1/3 lžičky kypřícího prášku
Čokoládu rozpustíme s máslem v rendlíku nad vroucí vodou. Vejce prošleháme s cukrem, přidáme vanilkový extrakt a smícháme s čokoládou. Postupně přidáme mouky s kypřícím práškem a sůl. Těsto necháme uležet v ledničce asi 30 minut. Poté z něj tvarujeme kuličky, a pečeme 10 minut v troubě rozpálené na 180 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat