Bezlepkové pochutinky

.


Kakaové perníčky


160 g pohankové mouky
120 g hladké rýžové mouky
45 g hladké kukuřičné mouky
100 g moučkového cukru
2 vejce
25 g tuku
50 g tekutého tmavého medu
na špičku nože skořice
1/2 lžičky perníkového koření
1 lžíce kakaa
10 g prášku do perníku
na špičku nože jedlé sody

Z uvedených surovin vypracujte těsto, vyválejte asi 5 mm silný plát a vykrajujte perníčky. Pečte při 180 °C asi 10 min.



Žádné komentáře:

Okomentovat