Bezlepkové pochutinky

.


Čokoládové bábovičky

60 g jáhelné mouky
60 g pohankové mouky
12 g kakaa
1 lžičky kypřícího prášku
1/4 jedlé sody
120 g čokolády
2 vejce
150 ml zakysané smetany
30 g třtinového cukru
40 g másla - rozpustit

Žloutky prošleháme s cukrem, rozpuštěným máslem a smetanou, přimícháme sypké přísady a vmícháme sníh vyšlehaný z bílků. Těstem naplníme malé bábovičky a pečeme při 180 °C asi 10 min :)


Žádné komentáře:

Okomentovat