80 g hladké kukuřičné mouky80 g hladké rýžové mouky
50 g pohankové mouky
20 g kakaa
70 g cukru
140 g másla
1 žloutek
1/2 bílku
na špičku lžičky zrníčka z vanilky
špetka citronové kůry
40 g nasekaných oříšků nebo mandlí
na špičku nože skořice
Ze všech ingrediencí vypracujte vláčné těsto, po cca hodinovém odležení vyválejte tenký plát a vykrajute dortíky, pečte při 180 °C. Po upečení slepujte jednotlivé dílky po dvou marmeládou, polévejte čokoládovou polevou a dozdobte půlkami loupaných mandlí.
Žádné komentáře:
Okomentovat