Bezlepkové pochutinky

.


Klášterní rohlíčky


80 g hladké rýžové mouky
60 g pohankové mouky
1 žloutek
100 g másla
30 g moučkového cukru
30-100 g mletých vlašských ořechů
50 g hořké čokolády nasekané najemno

tmavá čokoládová poleva
nasekané oříšky nebo mandle

Vypracujeme těsto, necháme 1 hodinu odpočinout v ledničce. Tvarujeme či vykrajujeme rohlíčky a pečeme je asi 12 minut v troubě rozpálené na 160 °C. Rohlíčky poléváme čokoládovou polevou a případně obalujeme v nasekaných oříšcích nebo mandlích.

Žádné komentáře:

Okomentovat